가지 효능과 부작용 칼로리 알아보기가지의 영양 성분 및 기본 정보가지는 많은 사람들에게 사랑받는 채소로, 다양한 요리에 사용할 수 있는 다재다능한 식품입니다. 가지는 비타민, 미네랄, 그리고 독특한 항산화 물질을 포함하고 있어, 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 가지는 특히 낮은 칼로리 덕분에 다이어트를 원하는 사람들에게도 인기가 많습니다. 평균적으로 100g의 가지에는 약 25칼로리 정도가 포함되어 있습니다. 이러한 낮은 칼로리는 다이어트에 있다면 유리하게 작용할 수 있습니다.가지는 주로 수분으로 구성되어 있으며, 섬유질을 다량 함유하고 있어 소화 건강에 긍정적인 효과를 미칩니다. 또한, 가지에 함유된 비타민 B6는 에너지 대사에 중요한 역할을 하고, 철분은 혈액 생성에 도움을 줍니다. 이와 같은 ..